Die paling is ryk aan proteïen van hoë gehalte en 'n verskeidenheid aminosure wat die menslike liggaam benodig.Dit is goed vir die voorkoming van siektes, en kan ook 'n brein-toniese effek speel.Paling is ook ryk aan vitamien A en vitamien E, wat onderskeidelik 60 en 9 keer hoër is as dié van gewone vis.Eel is ben...
Lees meer